Brot » Roggenbrot » RoggenbrotFleisch/Fleischprodukte » Frischfleisch von Rind, Pferd, Rohpökelwaren(Speck, Salami, Hartwürstel), Kockpökelwaren, Brüh-und-Kochwürste(Leberkäse, Leberstreichwurst, Jausenwurst)Getränke » Most, Apfelsaft, Zirbenschnaps, Lärchenschnaps, Schwarzbeerschnaps, "Hatzerle"Produkte von der Kuh » Topfen, Glundnerkas, Butter